Ricetta semplice per la realizzazione del dado vegetale fatto in casa: pochi ingredienti e nessuna particolare capacità richiesti Il dado vegetale fatto in casa è una preparazione facile adatta ad essere realizzata anche dai negati della cucina, che si rivelerà utilissima in molteplici occasioni. Per avere sempre una scorta di dado fatto in casa basta …
10 Ricette estive veloci e fresche per picnic coi bambini
Ricette estive veloci, sane fresche e bilanciate da proporre durante i pic nic, i pranzi i spiaggia, ma perfette anche da gustare a casa o da portare al campus . L’estate è una delle stagioni che preferisco, non solo perchè è in estate che riusciamo a fare il nostro viaggio lungo annuale, ma anche perchè …
Sbrisolona con fragole e ricotta
Una ricetta per preparare un dolce adatto anche ai principianti, serviranno gli ingredienti della pasta frolla, le fragole e la ricotta, una torta con ricotta e fragole chiamata anche sbrisolona. Arriva la primavera e con lei arriva uno dei frutti più amati in assoluto: le fragole. Dolci e profumate, abbinate alla ricotta, saranno un ottimo …
Ricette veloci: torta salata con broccoletti e feta
La torta salata con broccoletti e feta è un salva cena veloce e gustoso. Una ricetta di semplice esecuzione che con il sapore deciso della feta trasformerà un triste broccolo in un piatto unico che piacerà anche ai più piccoli. “Mangia le verdure che fanno bene” Questa è una frase che abbiamo sentito pronunciare o …
Vellutata di foglie di cavolfiore e patate
Le foglie di cavolfiore non sono solo uno scarto di cucina, si possono usare per diverse preparazioni culinarie. In questa vellutata, sono abbinate a delle patate e ad un formaggio fresco, per la ricetta di un primo cremoso e goloso che piacerà anche ai bambini. Ho riscoperto il cavolfiore solo di recente; per anni decenni, …
La torta di mele rovesciata con uvetta e cannella
Golosa, profumata e con una piacevole scioglievolezza al palato, una torta di mele facile buona sia a colazione che come coccola per la merenda. La torta di mele rovesciata con il suo effetto wow metterà d’accordo grandi e piccini, ma attenzione perché una fetta tira l’altra! Welcome autumn L’autunno è arrivato e quest’anno lo ha …
5 torte al cioccolato: ricette da fare coi bambini
Cinque torte al cioccolato facili facili da preparare con i bambini, per una colazione piena di energia o una merenda davvero golosa. Al latte, fondente, con le nocciole, aromatizzato al peperoncino, con il riso soffiato, con i cristalli di sale… qualunque sia la versione che preferite, il cioccolato rimane uno dei re tra i comfort …
Verdure per bambini: 10 ricette sfiziose
Verdure e bambini, un binomio che spesso si trova in disaccordo. Tanti modi sfiziosi per proporre le verdure ai bambini senza impazzire in cucina. “Io quella roba verde non la mangio, lo sai vero?” Chi di voi si è sentito dire almeno una volta questa frase nella sua carriera di genitore? Immagino molte mani alzate. …
Come ti risolvo la merenda in poche semplici e sane mosse
A volte, per la fretta, si tende a trascurare il momento della merenda dei bambini, ritenendolo un pasto di serie B. Si presta maggior attenzione a colazione, pranzo e cena, ma si arriva a trascurare la qualità dei prodotti che consumeranno a metà pomeriggio. Troppe cose nella testa e troppo poco tempo, anche per fare …
Merende per la scuola: 6 idee sane e veloci
La merenda da portare a scuola, un appuntamento quotidiano che aiuterà i nostri bambini a rifornirsi di energia e a prevenire il calo di attenzione che può arrivare nel corso della mattinata. Ma cosa possiamo preparare che sia sano, sfizioso e anche veloce? Quest’anno abbiamo cominciato la nuova avventura della scuola primaria. Ci stiamo ancora …
Caramelle fatte in casa: buone e sane
Vi sveliamo il segreto su come preparare caramelle fatte in casa con pochi e sani ingredienti, una ricetta semplice e veloce. Le caramelle, si sa, sono irresistibili per la grande maggioranza dei bambini e non solo per loro. Che siano dure o gommose, alla frutta o alla menta, le caramelle rappresentano una vera e propria …