dado vegetale fatto in casa
In cucina

Dado vegetale fatto in casa ricetta facile

Ricetta semplice per la realizzazione del dado vegetale fatto in casa: pochi ingredienti e nessuna particolare capacità richiesti Il dado vegetale fatto in casa è una preparazione facile adatta ad essere realizzata anche dai negati della cucina, che si rivelerà utilissima in molteplici occasioni. Per avere sempre una scorta di dado fatto in casa basta …

ricette estive veloci
In cucina

10 Ricette estive veloci e fresche per picnic coi bambini

Ricette estive veloci, sane fresche e bilanciate da proporre durante i pic nic, i pranzi i spiaggia, ma perfette anche da gustare a casa o da portare al campus . L’estate è una delle stagioni che preferisco, non solo perchè è in estate che riusciamo a fare il nostro viaggio lungo annuale, ma anche perchè …

In cucina

Ricette veloci: torta salata con broccoletti e feta

La torta salata con broccoletti e feta è un salva cena veloce e gustoso. Una ricetta di semplice esecuzione che con il sapore deciso della feta trasformerà un triste broccolo in un piatto unico che piacerà anche ai più piccoli. “Mangia le verdure che fanno bene” Questa è una frase che abbiamo sentito pronunciare o …

Foglie di cavolfiore viola e patate viola
In cucina

Vellutata di foglie di cavolfiore e patate

Le foglie di cavolfiore non sono solo uno scarto di cucina, si possono usare per diverse preparazioni culinarie. In questa vellutata, sono abbinate a delle patate e ad un formaggio fresco, per la ricetta di un primo cremoso e goloso che piacerà anche ai bambini. Ho riscoperto il cavolfiore solo di recente; per anni decenni, …

In cucina

La torta di mele rovesciata con uvetta e cannella

Golosa, profumata e con una piacevole scioglievolezza al palato, una torta di mele facile buona sia a colazione che come coccola per la merenda. La torta di mele rovesciata con il suo effetto wow metterà d’accordo grandi e piccini, ma attenzione perché una fetta tira l’altra! Welcome autumn L’autunno è arrivato e quest’anno lo ha …

Torte al cioccolato
In cucina

5 torte al cioccolato: ricette da fare coi bambini

Cinque torte al cioccolato facili facili da preparare con i bambini, per una colazione piena di energia o una merenda davvero golosa. Al latte, fondente, con le nocciole, aromatizzato al peperoncino, con il riso soffiato, con i cristalli di sale… qualunque sia la versione che preferite, il cioccolato rimane uno dei re tra i comfort …

fogli in cera d'api per alimenti
In cucina

Apepak e Beeopak fogli per alimenti in cera d’api

Imballaggi in cera d’api per alimenti: tessuti trattati con cera d’api o resine che diventano involucri per la conservazione ed il trasporto dei cibi. Un’alternativa ecologica e riutilizzabile alla classica pellicola o alluminio. Vi raccontiamo tutto sugli involucri per alimenti in cera d’api. La salvaguardia del nostro pianeta passa anche attraverso i piccoli gesti, come …

Menù settimanale
In cucina

Il menù settimanale cos’è e come può aiutarci

E’ possibile incastrare in maniera bilanciata le mense dei figli, i pranzi fuori casa e le cene tutti insieme? Certo preparando un menù settimanale. Ma voi sapete che cos’è un menù settimanale? Prima di sposarmi, anzi in realtà prima di diventare mamma, credo di non aver mai pianificato un pasto. Spesso rientrando tardi la sera …

merenda sana Iper la grande I
In cucina

Come ti risolvo la merenda in poche semplici e sane mosse

A volte, per la fretta, si tende a trascurare il momento della merenda dei bambini, ritenendolo un pasto di serie B. Si presta maggior attenzione a colazione, pranzo e cena, ma si arriva a trascurare la qualità dei prodotti che consumeranno a metà pomeriggio. Troppe cose nella testa e troppo poco tempo, anche per fare …